HORNO DE PISO U-HP 60X40 UNIQUE SIN VAPOR PARA PASTELERIA Y PIZZA

Horno de piso sin inyección de vapor, ideal para pastelería: pasteles dulces y salados, bollería, pizza, etc.

La pizza puede trabajarla sobre la bandeja o directo a la piedra.

Funcionamiento con Gas Licuado o Gas Natural

Estructura exterior de acero inoxidable y excelente presentación.

Piso de piedra refractaria, distribuido en  losas al interior de cada cámara.

Quemadores inferiores y superiores independientes.

Permite trabajar al piso todo tipo de producto